CHĂM SÓC CÂY CÀ RỐT ( Daucus carota subsp. sativus) BẰNG PHÂN BÓN HÙNG NGỌC NPK 15-5-10

CHĂM SÓC CÀ RỐT BẰNG PHÂN NPK SILIC HÙNG NGỌC

    Cà rốt (bắt nguồn từ tiếng Pháp carotte, tênkhoa học: Daucus carota subsp. sativus) là một loại cây có củ, thường có màu đỏ, vàng, trắng hay tía.

Trong tự nhiên, ca rot là loại cây sống hai năm, phát triển một nơ chứa lá trong mùa xuân và hè, trong khi đó vẫn tích lũy lượng lớn đường trong rễ cái to mập, tích trữ năng lượng để ra hoa trong năm thứ hai. Thân  mang hoa có thể cao tới 1 m với hoa tán chứa các hoa nhỏ màu trắng, sinh ra quả được các nhà thực vật học gọi là quả nẻ^[2]

  Phần ăn được của cà rốt là củ, thực chất là rễ cái của nó, chứa nhiều tiền tố của vitamin A tốt cho mắt.

Cà rốt là loại củ chứa lượng natri vừa đủ để duy trì huyết áp ở mức hợp lý trong cơ thể. Đối với những người tiêu thụ cà rốt thường xuyên sẽ có tỷ lệ duy trì huyết áp ở mức ổn định.

1. Thời vụ trồng cà rốt phù hợp

Cà rốt là giống cây phát triển tốt dưới thời tiết khí hậu mát mẻ. Vì vậy, tại miền Bắc, miền Trung và Đà Lạt là những địa điểm trồng cà rốt lý tưởng nhất của nước ta. Theo đó:

Thời vụ trồng cà rốt tại miền Bắc và miền Trung:

• Vụ sớm: gieo hạt vào tháng 6, 7 và thu hoạch vào tháng 9, 10 (tính theo lịch Âm) 
• Chính vụ: gieo hạt vào tháng 8, 9 và thu hoạch vào tháng 11 đến tháng 1 năm sau (tính theo lịch Âm) 
• Vụ muộn: gieo hạt vào tháng 11 và thu hoạch vào tháng 3, 4 năm sau (tính theo lịch Âm).

2. Chuẩn bị đất trồng 

Cà rốt ưa các loại đất trồng có độ thoáng nước tốt, tơi xốp và có thành phần cơ giới nhẹ. Thông thường, cà rốt sẽ được trồng trên đất canh tác là đất ruộng, đất có tính chất thịt nhẹ, đất cát pha hoặc đất phù sa ven sông.

Quy trình xử lý đất trước khi gieo hạt được diễn ra theo các bước sau: 

• Cày bừa kỹ để đất tơi xốp, giúp cây dễ hấp thụ dinh dưỡng hơn. Lưu ý làm đất khoảng 1 – 5cm trên mặt luống. Không làm luống đất quá nhỏ để tránh bị đóng vàng sau khi tưới, cũng không làm luống đất quá to để không ảnh hưởng đến sinh trưởng của rễ.
• Trước khi gieo hạt khoảng 2 – 3 ngày, xử lý đất bằng cách rải thuốc trừ sâu Diazan 10H hoặc Regent để loại bỏ mầm bệnh có trong đất, đảm bảo môi trường phát triển cho cây.
• Phun thuốc trừ bệnh Tilt super, Validacin hoặc Anvil,… để diệt các loại côn trùng cắn phá rễ và thân cây như sùng trắng, sâu xám, sâu khoang và các loại nấm có khả năng làm thối rễ, củ.
• Dọn sạch cỏ rác trên ruộng, sau đó lên luống trồng theo quy tắc: luống rộng 1.0 – 1.2m, cao 30 – 40cm, rãnh rộng 20 – 30cm.

 3. Trồng cà rốt đúng kỹ thuật bằng hạt giống

Bước 1: chọn hạt giống

Đây là bước quan trọng quyết định đến sự phát triển và sinh sôi của cây cà rốt sau này. Khi mua hạt giống tại cửa hàng uy tín, bạn cần biết cách lựa chọn những hạt giống to, đều, chắc, không lép, không bị sâu.

Bước 2: xử lý hạt giống

Đặc điểm của hạt giống cà rốt là có vỏ và lông khá cứng. Đặc điểm này chính là một yếu tố lớn cản trở quá trình nảy mầm của hạt. Vì vậy, bạn cần phải biết cách xử lý chúng hiệu quả nhất.

Đầu tiên, vì hạt giống để phần lông cứng bên ngoài rụng ra. Tiếp tục, trộn hạt với mùn theo tỷ lệ 1:1. Sau đó, tưới nước giữ ẩm từ 2 – 3 ngày trước khi đem đi gieo.

Bước 3: gieo hạt

Hạt giống sau khi đã giữ ẩm và nảy mầm đều, bạn có thể đem gieo vào mỗi lỗ 2 – 3 hạt. Chú ý khoảng cách giữa các lỗ là 5 – 7cm là đẹp nhất.

Carrot có thể  sản xuất trên nhiều loại đất, chỉ cần thoát nước và cấu trúc đất tốt. Carrot ưa nhóm đất hàm lượng cát cao và tươi xốp , giúp việc xuống củ dễ dàng và phát triển  củ đẹp. 

Độ pH  đất tối ưu là từ 5,6 - 6,7. Khi pH giảm xuống dưới 5,5 trên 6,7 sẽ ảnh hưởng khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng của rễ.

NPK silic 15-5-10 là công thức được điều chỉnh phù hợp cho các loại cây rau ăn lá, ăn quả, lấy củ  với đầy đủ nhóm dinh dưỡng Đa-Trung-Vi lượng cây trồng cần để phát triển cân đối, tạo nên chất lượng nông sản.

      4. Dinh dưỡng thiết yếu phát triển

Vai trò các chất dinh dưỡng thời kỳ sinh trưởng:  

Nitơ(đạm) sử dụng nitơ cân đối cây trồng khỏe, hạn chế bệnh do thừa đạm và giúp cây cho củ lớn.   

Phốt phát (lân) cần cho trình phát triển của cây để đảm bảo sự phát triển tốt bộ rễ.   

Kali (K) cần thiết với số lượng lớn hơn nitơ và nhu cầu cao nhất trong thời kỳ xuống củ và  kích cỡ 

Silic (Si) thúc đẩy trao đổi chất tăng sự hấp thu nitơ và kali, tăng khả năng lưu thông mạch dẫn bộ rễ, tăng khả năng quang hợp-tái tạo diệp lục trên lá. 

Silic-Bo  tương tác giúp rễ tăng khả năng hấp thu canxi, Nitơ và kali trong hiệu quả.  

Canxi (Ca)  cũng quan trọng trong thời kỳ phát triển rễ hình thành củ, khi củ bắt phát triển đến khi thu hoạch 

Boron (Bo) là một trong những vi chất dinh dưỡng hỗ trợ tương tác cần thiết. Cần thiết cho sự toàn vẹn về cấu trúc của củ .

     5- PHÂN BÓN CHO CÀ RỐT

Điều kiện phát triển tốt nhất cho Cà rốt :  Đất dày tầng canh tác, dễ thoát nước, tỉ lệ cát trung bình 40%. PH đất tối ưu từ 5.6 - 6.7

·         Mật độ trung: 7.200 hạt/ 360m²

·         Năng suất trung bình: 200 -300 kg /360m²    

Phương pháp bón:

·        Bón lót khi chuẩn bị đất, rải phân theo định lượng, chú ý trộn đều vào đất

·        Bón thúc ( giai đoạn  3-4 lá): rải phân đều trên mặt luống, tưới nước ngay sau khi bón đảm bảo đủ  ẩm để dinh dưỡng thấm vào đất.

·        Giai đoạn 6-8 lá:  Sử dụng Silic-Bo phun qua lá hoặc tưới mặt luống.

                             CHÚC BÀ CON MÙA MÀNG BỘI THU